Schlosshotel Michelfeld - Angelbachtal
Das Schlosshotel Michelfeld - nordbadische Gastfreundschaft in einer Oase der Besinnlichkeit im Herzen des sonnigen Kraichgaus.
Seit dem Februar 2006 verwöhnt Michael Lacher und sein Küchenteam seine Gäste stilvoll mit exklusiven Genüssen der leichten mediterranen Küche, sowie mit wechselnden regionalen Spezialitäten, stets frisch und individuell zubereitet.
Neben der à la carte - Küche ist das Schlosshotel Michelfeld durch die räumlichen Möglichkeiten mit der Kulturscheune in der Lage, von der kleinen Familienfeier über Tagungen zu Firmenfesten und Hochzeiten sowie Firmenpräsentationen von 5 bis 200 Personen zu bewirten.
Ein geschultes und erfahrenes Team aus Küche und Service verzaubert mit kulinarischen Genüssen. Unter Michael Lachers Regie entstehen geschmackliche Kompositionen allerfeinster Qualität aus besten Zutaten genial gepaart mit viel Hingabe zum Detail, auch zum optischen, denn das Auge isst immer mit.
Die wechselnde Speisekarte bietet einen fein abgestuften Querschnitt der heimischen Küche sensibel angereichert durch französische, italienische und internationale Einflüsse.
Das Restaurant mit Blick auf den malerischen Schlosspark verfügt über 35 Sitzplätze. Küche und Keller bieten Leckerbissen, ausgesuchte Spezialitäten, aber auch preiswerte Gerichte für den kleinen Hunger; immer frisch und mit besten Zutaten zubereitet.
Schlosshotel Michelfeld
Lachers Restaurant
Friedrichstr. 2
74918 Angelbachtal-Michelfeld
Telefon: 07265 / 91 99 00
Telefax: 07265 / 279
www.schlosshotelmichelfeld.de
am 8. Februar 2008 um 15:45
[…] abend fiel aus noch ungeklärten Gründen die zum historischen Hofgut gehörende Kulturscheune in Schutt und Asche. Rund 150 Feuerwehrleute aus Angelbachtal und dem Umland hatten keine Chance […]