Schloss Hallburg
Zwei Kilometer südlich von Volkach - unweit der Autobahn Nürnberg-Würzburg - liegt an der Mainschleife der mächtige Bergfried für eines der romantischsten Ausflugsziele in Weinfranken schlechthin: Schloss Hallburg mit seinen gemütlichen Weinstuben und seinem zauberhaften Garten.
Das rustikal eingedeckte Restaurant gliedert sich in eine große Weinstube mit Stammtisch und ca. 40 Sitzplätzen. Wer es ruhiger mag, wählt unsere Jägerzimmer mit ca. 30 Sitzplätze oder unser Schönbornzimmer mit ca. 20 Sitzplätzen. Im Hauptraum befindet sich ein eingebauter Kachelofen mit Eckbank deren Plätze im Winter sehr begehrt sind.
Die Küche der Hallburg bietet in den drei behutsam renovierten Weinstuben mit gemütlichem Kachelofen vor allem Fränkisches. Spargel im Frühsommer, Wild aus dem nahen Steigerwald ab Mitte September und frische Fische ab Oktober bestimmen die Speisekarten im jahreszeitlichen Lauf.
Im Sommer wird mit italienischen Abenden der Urlaub auf die Hallburg geholt und auch sonst wird im Sommer Wert auf leichte, südliche Küche gelegt.
Im Frühling und im Herbst werden mit Muschel- und Nudelwochen ebenfalls kulinarische Akzente gesetzt.
Die Hallburg ist drinnen wie draussen ein Erlebnis. Unter dem großen Blätterdach gewaltiger Kastanien, Linden und Akazien erstreckt sich ein geradezu zauberhafter Wein- und Biergarten. Auf über 400 Jahre altem Pflaster sitzt man im bedienten Bereich vor dem Schloss.
Entlang der Schlossmauer mit dem Blick auf die gewaltige Kastanienallee, Fischweiher und Pferdekoppeln glaubt man der Zeit entrückt zu sein.
Ab 1. Mai beginnt der Musiksommer auf Schloss Hallburg. Jeden Sonn- und Feiertag finden im romantischen Hallburg-Garten Jazz-Frühschoppen statt.
Schloss Hallburg
Schloss Hallburg Nr. 5
97332 Volkach
E-Mail: info@schlosshallburg.de
Telefon: 09381 2340
Fax: 09381 2568
